Att bjuda på mässans godaste kaffe

En del i en lyckad mässtrategi kan vara att år efter år bjuda på mässans godaste kaffe. Det finns många exempel på utställare som lyckats att skapa en tradition där mängder av besökare och journalister år efter år samlas  i deras monter för att mötas över en kopp kaffe. jbcoffeehouse AB (se bilden) är ett exempel på ett företag som både hyr ut maskin och barista till mässor och utställare. Men tänk igenom hela konceptet innan du sätter igång. Vilket syfte har aktiviteten? Hur lockar du in besökare i montern? Istället för att fråga förbipasserande om de vill ha en espresso och riskera att få ett NEJ, fråga om de vill ha en espresso eller en cappuchino och de kommer att välja det ena alternativet - enkel mässlogik. Hur skall du använda tiden när de dricker kaffe o.s.v.

/Mikael